Areda Piar Araştırma Şirketi'nin gerçekleştirdiği çorba araştırması, Türk halkının çorba alışkanlıklarını gün yüzüne çıkardı. Yüzde 80,5'inin kış mevsiminde çorba içtiği belirlendi. En sevilen ve nefret edilen çorba ise kelle paça oldu. Türk halkının yüzde 24,4'ü kelle paçayı en sevdiği çorba olarak gösterirken, yüzde 17,7'si asla yemem dediği çorba olarak belirtti. Kelle paça aynı zamanda "kesinlikle çorbacıya gidilip içilir" denilen çorbalar kategorisinde yüzde 47 ile birinci sırada yer aldı. Araştırmaya katılanların çoğunluğu çorbacıya gidecekleri zaman dilimini yüzde 29,6 ile "gece" olarak belirledi.
En sevilen diğer çorbalar ise sırasıyla yüzde 18,8 ile mercimek çorbası, yüzde 10,9 ile işkembe çorbası, yüzde 9,4 ile tarhana çorbası ve yüzde 7,8 ile yayla çorbası oldu. Araştırmada, Türk halkının en nefret ettiği çorbalar da belirlendi. Kelle paçanın ardından en nefret edilen çorba yüzde 15,9 ile karalahana çorbası oldu. Onu, yüzde 15,2 ile balık çorbası, yüzde 14,9 ile işkembe çorbası izledi. Katılımcılar arasında yüzde 6,9 ile mercimek çorbası, yüzde 4,1 ile beyran çorbası, yüzde 4,1 ile arabası çorbası, yüzde 4,1 ile mantar çorbası, yüzde 3,3 ile domates çorbası, yüzde 3,3 ile şehriyeli tavuk çorbası ve yüzde 2,8 ile ayran çorbası da asla yemem dedikleri çorbalar arasında yer aldı. Araştırmada diğer çorba çeşitleri de sıralandı.
